Påskägg nr 3

Vita tisdagen kallas ibland tisdagen i påskveckan, eftersom det är den sista dagen man får äta vitt mjöl och ägg före påskhögtiden. I Skåne kallas även denna dag pannkakstisdagen. Ganska logiskt, med tanke på ingredienserna. Många barnböcker handlar om denna favoriträtt. Sagan om pannkakan är väl en av de mest kända för att inte tala om Pannkakstårtan med Pettson och Findus. Fler böcker om goda, gyllengula, frasiga och lagom varma pannkakor med eller utan sylt har du här.

Bilden är hämtad härifrån